📢 با ما همراه باشید :
۹ گیاه مفید برای مرغها؛ از اسطوخودوس تا نعناع و رزماری
۹ گیاه مفید و معطر برای مرغها را بشناسید؛ از نعناع و بابونه تا رزماری، جعفری، قاصدک و اسطوخودوس، همراه با نکات مهم تغذیه مرغ.
۹ گیاه دارویی و معطر که مرغها دوست دارند
مقدمه
پرورش مرغ در حیاط، باغ یا مزرعه کوچک میتواند تجربهای جذاب و اقتصادی باشد. علاوه بر استفاده از خوراک استاندارد، بسیاری از پرورشدهندگان به دنبال راههایی برای افزایش تنوع غذایی مرغها هستند. برخی گیاهان معطر و خوراکی میتوانند در حد متعادل بهعنوان خوراک جانبی در اختیار مرغها قرار بگیرند.
از جمله گیاهانی که در باغها و فضای پرورش مرغ دیده میشوند میتوان به نعناع، رزماری، جعفری، بابونه، اسطوخودوس، قاصدک، رازیانه، گل همیشهبهار و مرزنجوش اشاره کرد.
البته یک نکته بسیار مهم وجود دارد: این گیاهان نباید جایگزین خوراک کامل مرغ شوند. مرغهای تخمگذار برای حفظ سلامت و تولید مناسب تخممرغ به جیرهای متعادل از انرژی، پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی نیاز دارند.
۱. 🌿 اسطوخودوس
اسطوخودوس یکی از گیاهان معطر شناختهشده است که به دلیل رایحه خاص خود در باغها نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
اگر قصد دارید اسطوخودوس را در اختیار مرغها قرار دهید، بهتر است مقدار آن کم باشد و گیاه کاملاً سالم و عاری از سموم و آلودگی باشد. منابع باغبانی دانشگاه مینهسوتا نیز اشاره میکنند که اسطوخودوس از گیاهان معطر خانواده نعناعیان است.
نکته: استفاده از مقدار زیاد هر گیاه یا جایگزین کردن آن با جیره اصلی توصیه نمیشود.
۲. 🌼 بابونه
بابونه گیاهی معطر با گلهای سفید و مرکز زرد است که در بسیاری از باغها کشت میشود.
بابونه از گیاهان شناختهشده خانواده کاسنیان است و گلهای آن بهصورت تازه یا خشک در کاربردهای غذایی و نوشیدنی استفاده میشوند.
برای مرغها نیز میتوان از مقدار محدود و مناسب گیاه سالم استفاده کرد، اما نباید مصرف آن را بهعنوان درمان بیماریهای مرغ در نظر گرفت.
۳. 🌱 نعناع
نعناع یکی از گیاهان محبوب و معطر است که رشد نسبتاً آسانی دارد.
رایحه قوی نعناع باعث میشود این گیاه برای بسیاری از باغها و فضاهای سبز گزینه جذابی باشد. نعناع نیز در خانواده نعناعیان قرار دارد و در منابع باغبانی دانشگاهی در کنار گیاهانی مانند رزماری، مرزنجوش و اسطوخودوس معرفی شده است.
میتوان مقدار محدودی از برگهای تازه و سالم را بهعنوان تنوع غذایی در اختیار مرغها قرار داد.
۴. 🌿 رازیانه
رازیانه گیاهی معطر با رایحهای شبیه انیسون است و علاوه بر استفاده غذایی، در باغها نیز کشت میشود.
گلها و بخشهای مختلف رازیانه کاربردهای غذایی دارند، اما باید توجه داشت که هر گیاه خوراکی برای مصرف حیوانات نیز باید با احتیاط استفاده شود.
استفاده از رازیانه برای مرغ باید محدود و بهعنوان خوراک جانبی باشد، نه بخش اصلی جیره.
۵. 🌼 قاصدک
قاصدک یکی از گیاهانی است که بهصورت طبیعی در بسیاری از محیطها رشد میکند و برگهای جوان آن قابل استفاده غذایی هستند.
اگر قاصدک را از محیط بیرون جمع میکنید، بسیار مهم است که مطمئن شوید گیاه در معرض سموم کشاورزی، علفکشها، کودهای نامناسب یا آلودگی حیوانی قرار نگرفته است.
بهتر است گیاهان جمعآوریشده از کنار خیابانها یا زمینهایی که وضعیت سمپاشی آنها مشخص نیست، به مرغ داده نشوند.
۶. 🌿 جعفری
جعفری یکی از سبزیهای شناختهشده و پرکاربرد در آشپزی است و در بسیاری از باغها نیز بهراحتی رشد میکند.
جعفری از خانواده چتریان است؛ خانوادهای که گیاهانی مانند رازیانه و شوید نیز در آن قرار دارند.
مقدار کمی جعفری تازه و تمیز میتواند بهعنوان بخشی از تنوع غذایی مرغها استفاده شود.
۷. 🌿 رزماری
رزماری گیاهی معطر و مقاوم است که در بسیاری از مناطق با شرایط مناسب قابلیت رشد دارد.
این گیاه از خانواده نعناعیان است و به دلیل رایحه قوی در آشپزی نیز کاربرد گستردهای دارد.
اگر رزماری را در محوطه مرغها میکارید، بهتر است از گیاهانی استفاده کنید که با سموم و مواد شیمیایی نامناسب تیمار نشدهاند.
۸. 🌼 گل همیشهبهار
گل همیشهبهار یا کالاندولا یکی دیگر از گیاهانی است که در باغها و فضای سبز کشت میشود.
گلهای همیشهبهار کاربردهای مختلفی دارند و در منابع باغبانی بهعنوان گل خوراکی نیز معرفی شدهاند. با این حال، برای هر نوع مصرف غذایی باید مقدار مصرف مورد توجه قرار گیرد.
بهتر است همیشهبهار نیز بهعنوان خوراک جانبی و در مقدار محدود در نظر گرفته شود.
۹. 🌿 مرزنجوش
مرزنجوش گیاهی معطر از خانواده نعناعیان است که برگها و گلهای آن کاربرد غذایی دارند.
مانند سایر گیاهان این فهرست، استفاده از مرزنجوش برای مرغ باید در حد تنوع غذایی باشد و نباید جایگزین خوراک کامل شود.
آیا گیاهان دارویی میتوانند جایگزین غذای اصلی مرغ شوند؟
خیر.
این نکته یکی از مهمترین موارد در پرورش مرغ است. مرغها به جیرهای نیاز دارند که از نظر پروتئین، انرژی، ویتامینها و مواد معدنی متعادل باشد. خوراک کامل مخصوص مرغ، بهخصوص برای مرغهای تخمگذار، باید پایه اصلی تغذیه آنها باشد.
سبزیها و گیاهان مختلف را بهتر است بهعنوان خوراک جانبی و برای افزایش تنوع غذایی در نظر گرفت.
هنگام دادن گیاهان به مرغ به چه نکاتی توجه کنیم؟
۱. گیاه را بهخوبی بشناسید
هر گیاهی که در طبیعت یا باغ پیدا میکنید الزاماً برای مرغ مناسب نیست. قبل از دادن هر گیاه، شناسایی دقیق آن اهمیت دارد.
۲. از گیاهان سمپاشیشده استفاده نکنید
گیاهانی که احتمال تماس آنها با علفکش، آفتکش یا سایر مواد شیمیایی وجود دارد، گزینه مناسبی برای خوراک مرغ نیستند.
۳. گیاه کپکزده یا فاسد ندهید
هرگونه خوراک کپکزده، پوسیده یا آلوده میتواند برای دام و طیور مشکلساز باشد.
۴. مصرف را متعادل نگه دارید
حتی گیاهان خوراکی نیز نباید به مقدار زیاد جایگزین خوراک اصلی شوند.
۵. آب تازه همیشه در دسترس باشد
آب تمیز و تازه برای مرغها اهمیت بسیار زیادی دارد و برای سلامت، هضم غذا و تولید تخممرغ ضروری است.
آیا این گیاهان باعث افزایش تخمگذاری میشوند؟
نمیتوان صرفاً با اضافه کردن یک گیاه خاص، افزایش تخمگذاری را تضمین کرد.
تولید تخممرغ تحت تأثیر عوامل مختلفی مانند نژاد، سن مرغ، جیره غذایی، آب، نور، شرایط محیطی، استرس و وضعیت سلامت گله قرار دارد.
بنابراین اگر هدف شما افزایش تولید تخممرغ است، ابتدا باید کیفیت خوراک اصلی، آب، شرایط نگهداری و سلامت گله بررسی شود.
بهترین روش استفاده از گیاهان برای مرغها
اگر میخواهید از گیاهان معطر در پرورش مرغ استفاده کنید، رویکرد منطقی این است که آنها را بهعنوان تنوع غذایی محدود در کنار جیره کامل در نظر بگیرید.
برای مثال میتوانید مقدار کمی برگ گیاهان سالم و شستهشده را در اختیار مرغها قرار دهید و واکنش آنها را مشاهده کنید. اگر پرندهها علائم غیرطبیعی نشان دادند، مصرف آن گیاه را متوقف کنید و در صورت تداوم علائم با دامپزشک مشورت کنید.
جمعبندی
گیاهانی مانند اسطوخودوس، بابونه، نعناع، رازیانه، قاصدک، جعفری، رزماری، گل همیشهبهار و مرزنجوش از گیاهان شناختهشده و معطری هستند که میتوانند در باغ یا محیط پرورش مرغ مورد توجه قرار بگیرند.
با این حال، بهتر است آنها را درمان قطعی یا جایگزین خوراک اصلی مرغ در نظر نگیریم. خوراک کامل، آب تمیز، محیط مناسب و مراقبت صحیح همچنان پایه اصلی سلامت و تولید مرغها هستند.
همچنین اگر گیاهان را از فضای بیرون جمعآوری میکنید، حتماً از سالم بودن و نبود آلودگی یا سموم شیمیایی اطمینان حاصل کنید.
تهیه و بازنویسی: قلمستان
